interview
L'épicerie équitable d'I2D : lauréat 2022 🏆 !
13 décembre 2022
L'association Ingénieurs pour un Développement Durable (I2D) est lauréate de l'Appel à Projets 2022 avec son projet d'épicerie équitable ! 🎉
Ce projet consiste à la création d'une épicerie vrac proposant des produits secs locaux. Deux fois par mois, la Maison Des Élèves (MDE) de l'IMT Mines Albi se transformera en un espace de vente convivial et chaleureux !
L'objectif principal de cette épicerie vrac est de promouvoir une alimentation locale 📍 et zéro-déchet 🗑. Mais aussi, accessible financièrement et géographiquement.
Pour cela, les étudiant.e.s ont construit un projet permettant de vendre des produits à prix coûtants et des contenants vides toujours dans une logique zéro-déchet.
Plusieurs envies ont motivé ce projet. D'une part, la volonté de retisser du lien entre le territoire, les producteur.ice.s et les consommateur.ice.s.
D'autre part, l'épicerie vrac vise à “ promouvoir une transition alimentaire responsable à un ensemble de personnes qui reste encore peu sensibilisé aux avantages et bienfaits de l’alimentation bio, locale et zéro déchets.”. Cette promotion a été imaginée autour d'une sensibilisation via des guides d'utilisation des produits vendus 📃 et d'une communication ludique 📡(vidéos, podcasts, etc) sur les partenaires de l'épicerie !
Le prix décerné à I2D leur permettra de mener à bien leur projet grâce à une aide financière 💰 et un accompagnement annuel personnalisé 🤝.
On hâte de découvrir cette épicerie équitable !
